Sunday, January 20, 2013

Easy as ABC: donut lembut


Assalamualaikum w.b.t

Alo, i"m in the house huhu....setelah letih melalui minggu peperiksaan, kali ini saya nekad untuk mengasapkan kembali dapur rumah yang sudah agak lama tidak berasap. Petang tadi mulalah operasi membuat donut yang sudah sekian lama tertangguh. Jom saya share cara mudah membuat donut yang lembut lagi sedap hehee..(perasan gitu). 

Bahan-bahan
1-tepung gandum :2 cawan kecil
2-susu tepung       :2 sudu
3-gula                   :1 sudu
4-telur                   :1 biji
5-yis                     :2 sudu (larutkan dengan air terlebih dahulu)
6-butter                :2 sudu (saya guna buttercup)
7-air 
8-gula                  :(dikisar halus)

Cara penyediaan:
1- masukkan dan gaul bersama bahan 1 hingga 6
2- tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan lembut 
    (jangan terlalu lembut, nanti susah untuk dibentuk)
3- biarkan sehingga adunan naik (10 minit)
4- bentukkan adunan donut tersebut
5- goreng dengan minyak sederhana panas. 

Siap untuk dimakan bersama gula yang dikisar halus. Mommies yang rajin bolehlah hias donut dengan coklat cair ala-ala big apple gitu huhuu

3 comments:

mastura azman said...

wah sedapnye. awk buat utk saya boleh? ;p

livedotlife said...

Mastura: bleh no pb. Nnti i buatkn ye huhu..trylh senang je

Anonymous said...

Hi!